Chipotle Mexican Grill Inc. (gegründet 1993) ist ein US-amerikanisches Unternehmen mit über 2.700 Restaurants, das sich auf frische, qualitativ hochwertige mexikanische Küche spezialisiert hat. Das Unternehmen, das auf nachhaltige und ethisch produzierte Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe setzt, hat sich mit seinem „Fast Casual“-Konzept einen Namen gemacht. Chipotle konkurriert mit anderen Fast-Food- und Fast-Casual-Ketten im Bereich mexikanischer Küche, unterscheidet sich jedoch durch seinen Fokus auf hohe Lebensmittelqualität und Transparenz in der Lieferkette.